课程介绍

一、培训内容：

1.中式面点基础理论知识

2.面点制作厨具认识

3.中式面点发展历程

4.中式面点的一般工艺流程

5.面点原料概述

6.临夏特色面点教学

7.餐饮行业食品安全

8.餐饮人员运营管理

9.餐饮行业环境卫生

10.餐饮人员服务礼仪二、培训时长：15天三、报名要求：

1、年龄要求：男60岁以下，女55岁以下

2、公益性岗位、队长、学生及其他财政供养人员

不得参加培训

3、有明显残疾且有残疾证者不能参加

4、缴纳社会保险者不能参加

5、名下注册营业执照且进行运营者不能参加

四、培训福利：

1、享受政府补贴

2、通过平台进行“一对一”推荐就业岗位

4、免费提供培训场地

5、在创业时可提供相关政策帮扶和技术支持